1. Handbook of Flavor Characterization
پدیدآورنده : edited by Kathryn D. Deibler, Jeannine Delwiche
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اطلاع رساني دانشگاه شاهد (طهران)
موضوع : Flavor- Analysis- Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
،
372
.
5
،.
D3
,
H2
،
2004
2. Handbook of flavor characterization: sensory analysis, chemistry, and physiology
پدیدآورنده : Edited by Kathryn D. Deibler, Jeannine Delwiche
کتابخانه: المکتبه المرکزیه لاکادمیه اللغه الفارسیه و آدابها (طهران)
موضوع : ، Flavor - Analysis - Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
372
.
5
.
H3
2004
3. Spice :
پدیدآورنده : Dr. Stuart Farrimond.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Cooking (Spices), Handbooks, manuals, etc.,Flavor-- Analysis.,Spices-- Analysis.,Spices-- Composition.,Cooking (Spices),Cooking-- Spices.,Flavor-- Analysis.,Spices-- Analysis.,Spices-- Composition.,Spices.
رده :
TX819
.
A1
F37
2018
